У Костра VII

[garic 0]

Да я и сам изредка сальцо скушать готов, а вот магазинная горилка не впечатлила.

 

Добавлено через 1 мин.:

Да и немировская марка дороговата становится.

Хотя и съедобна...Но не она одна..

Изменено 13 Февраля 2010 пользователем garic

[Shader 26]

garic, а что к Википедии только у жителей Украины доступ есть?

Оттуда же:

Отношение диетологов к салу время от времени пересматривается. В конце XX века, в связи с кампанией против ожирения, сало некоторыми диетологами было занесено в «чёрный список». Однако современное отношение к этому продукту стало более взвешенным — сало содержит производные ряда ценных ненасыщенных жирных кислот.

 

Я например, обожаю

1. Вымойте сало.

2. Нарежьте небольшими кусочками.

3. Приготовьте смесь (соль и перец черный), перемешайте ее тщательно

4. В этой смеси обваляйте сало со всех сторон

5. Уложите в стеклянную банку или другую посуду

6. Между кусочками сала положите чеснок (порезанный)

7. Оставшуюся смесь перца и соли добавьте в слегка остуженную кипяченую воду и залейте так, чтобы покрыла вода сало.

8. Поставьте дня на 4 в холодильник.

ВАЖНО! Сало должно быть не старое, иначе оно будет жесткое.

 

 

 

[garic 0]

Shader, ничего против сала не имею...И против википедии тоже.

Просто сам ею практически не пользуюсь, вроде как потребности нет и забываю иной раз.

Вопрос братьям-хохлам: хочу найти родственников в самостийной, на каком (их) сайтах есть смысл пошарить?

зы: твой рецепт - вполне обычный.

Изменено 13 Февраля 2010 пользователем garic

[Shader 26]

garic, а я и не говорю, что он необычный. Но вот вкус у такого сала...

Да и к рецепту еще и голову надо иметь.

Как с тем же супом - все кладут одно и то же, но вкус получается: у одних пальчики оближешь, а у других ешь, только чтобы не обидеть.

Мой отец, например, соль и специи клал в сам кипяток, а концентрацию соли подбирал с помощью сырого яйца - оно должно плавать в рассоле, но не на поверхности.

 

 

Изменено 13 Февраля 2010 пользователем Shader

[sta 492]

Всем привет!!!

В общем не частый гость я здесь, прошу сильно не ругать, однако иногда заглядываю.И даже иногда пишу

Но видя разговор про сало не удержался, обожаю сей продукт, и сам иногда делаю, но по простому,в принципе нормально получается, но сильно зависит от исходного продукта

Правда я не украинец, а бульбаш)))), вся родня с Гродно и области, однако это мне не мешает уплетать сальцо с черным хлебушком)))

И хочу поддержать Shader, к любому рецепту нужно иметь голову и главное желание.

Простой пример:я приготовлю плов, пальчики оближешь, сыновья довольны,а жена из тех же продуктов сделает, вроде и ничо так, а все равно не то)))

[Pxan 15]

Какой сегодня удачный день :ny_biggrin: Так тока у мну или ещё кто заметил?

[sta 492]

Pxan, ты про чТо?

так и хочется сказать-откройте мне веки

[Pxan 15]

Да я вот комп обновил, ноут купил... девушка оказалась свободна и тд и тп :ny_thumbsup:

[Murarius 10 531]

*задумался, что лучше* Ээээ....

Изменено 13 Февраля 2010 пользователем Murarius

[Pxan 15]

Murarius, о... какие люди! Давно не виделись. :ny_ph34r_1:

[garic 0]

Pxan,

девушка оказалась свободна

эт ты о чём?

[delgamer 91]

Компания Western Digital объявлена лучшим производителем компонентов ПК по версии ЕМЕА Channel Academy. Церемония награждения призеров прошла в рамках ежегодной конференции DISTREE XXL 2010 в Монте-Карло.

[AVP-333 0]

delgamer

Жестак - Western Digital - WD2500KS-00MJB0 - Умер на второй месяц жизни, не являлся системным, просто хранил фото, видео и.т.д. Второй такой же, живёт и по сей день 1,5 года.

[bujhm98 541]

эт ты о чём?

У тебя сколько девушек было? Вот об этом. Freedom рулит.

 

Прибегает маленький мальчик к отцу,

- папа, папа, а что такое аборт?

- ну, это когда женщина не хочет иметь ребёнка... и вообще откуда ты взял это?

- да вон матросы строем идут и поют

-а волны бушуют и плачут, и бьются а борт корабля

 

Изменено 13 Февраля 2010 пользователем bujhm98

[OO1 77]

Простой пример:я приготовлю плов, пальчики оближешь, сыновья довольны,а жена из тех же продуктов сделает, вроде и ничо так, а все равно не то.

Аналогично. Настоящий плов, шашлык и... мужская работа.

[garic 0]

ВД марка старая, но слышал и не самые приятные вещи про винты. Сигейт мене не подводил.

bujhm98, я и пытаюсь понять- свободна вообще? свободна из..? свободна для? свободна только для? свободно для него конкретно?

Вариантов во фридоме море!

Изменено 13 Февраля 2010 пользователем garic

[Murarius 10 531]

bujhm98, еще из этой же серии песня Сукачева. Там есть такая строчка:

Труп кукурит бабушка моя

 

[bujhm98 541]

garic, Личная свобода рулит.

Murarius, прикольно.

OO1, согласен, женщине из мяса можно только бульон сварить доверить, всё остальное, что на огне НАМ

[Shader 26]

bujhm98, сначала ее тип по Зодиаку определить надо, а уж потом решать, доверить ей бульон или нет.

А сделать это лучше опять...

ОВЕН: наступив на грабли, она придет в такую ярость, что сломает их, но в процессе получит ими ещё раз 5 по голове.

ТЕЛЕЦ: будет наступать на грабли снова и снова, пока они не сломаются.

БЛИЗНЕЦЫ: сможет решить, куда идти, только после того, как понаступает на все грабли.

РАК: только это заставит ее сделать шаг вперед.

ЛЕВ: будет рассказывать всем, как это прикольно, и советовать всем сделать то же самое.

ДЕВА: будет наступать медленно и методично. Уверена, что, если наступить правильно, все обойдется.

ВЕСЫ: будет очень долго сомневаться, и, приняв единственно верное решение, наступит на самые большие.

СКОРПИОН: если и заметит, что это было, то вряд ли об этом задумается.

СТРЕЛЕЦ: обязательно постарается взять реванш и наступит повторно.

КОЗЕРОГ: наступив на грабли, поймет, что она на них наступила, но вряд ли это что-то значит.

ВОДОЛЕЙ: наступит только на приглянувшиеся ей грабли.

РЫБЫ: будет всю жизнь себя за это винить. Единственное утешение - благодаря ей, на грабли не наступил кто-то другой.

 

[Pxan 15]

garic, да просто я думал у неё парень есть, а оказалось, что нету :ny_thumbsup: