Если ты в первый раз приготовил борщ и он оказался кислым и невкусным: добавь на кастрюлю столовую ложку сахара - он вберёт в себя излишнюю кислоту. Затем следует опустить в кипящий борщ марлевый мешочек с рисом - это снизит чрезмерную насыщенность. И в конце следует добавить немного лаврушки и чеснока, прокипятить ещё пять-семь минут, потом остуди до комнатной температуры, подрежь свежего укропа и вылей нафиг этот шмурдяк в унитаз. Свари пельменей и больше не умничай. Борщ он тут готовит, кулинар хренов…